Cave Muruve
A.O.C. Toro
Les vins de Toro possèdent une tradition très ancienne. Leurs origines remontent à une époque antérieure même à l’arrivée des Romains dans la région.
Ils ont toujours été des vins de grande qualité, très appréciés. Au Moyen Âge, en raison de leur qualité exceptionnelle, ils ont obtenu des privilèges royaux permettant leur commercialisation dans des villes où la vente d’autres vins était interdite.
Cave Muruve
CAVE À TORO
Cette tradition de vinification s’est transmise de génération en génération, et aujourd’hui, de véritables merveilles y sont produites.
Frutos Villar a été la première cave à s’établir et à commercialiser des vins de Toro, dès 1920.
Le choix de l’emplacement de cette première cave repose sur le fait que Toro est l’une des régions viticoles les plus anciennes d’Espagne, reconnue pour la qualité et l’originalité de ses vins rouges.
Histoire de la cave
PREMIÈRE CAVE À TORO
Au début du XXe siècle, la famille Frutos Villar débute son parcours professionnel sur le marché viticole régional, en négociant et en vendant localement des vins de l’Appellation d’Origine Contrôlée Toro.
Depuis ses débuts, Frutos Villar s’est distinguée par sa quête de qualité auprès des petits vignerons qui ne pouvaient pas répondre à la demande du marché, tout en respectant les exigences et préférences de ses clients.
Face à l’expansion et au développement de cette jeune entreprise familiale, en 1920, et en raison de la demande croissante, Frutos Villar fonde la première cave dans la localité de Toro (Zamora – Espagne). Afin d’améliorer et de surpasser la production, elle acquiert, au fil des années, ses propres vignobles d’une superficie totale de 94 hectares.