Español
English
Deutsch
Français
Miralmonte Crianza
Tipo de Vino: Tinto crianza
Denominación de Origen: D.O. Toro
Variedades: 100% Tinta de Toro
Elaboración: Maceración tradicional en depósitos de acero inoxidable, con uva 100% despalillada, con 3 remontados diarios, a temperatura.controlada de 28-30 °C durante 12-15 días con posterior descubado dejando asentar antes del llenado de barricas.
Tiempo de crianza en barrica: De 8 a 12 meses con trasiegos cada 3 meses.
Tiempo de crianza en botella: Mínimo 6 meses antes de su comercialización. Tumbadas en durmientes metálicos, en nave aislada donde no se superan los 18 °C de temperatura.
Tipo de barrica: 95% roble americano 5% roble francés
Grado alcohólico: 13,5% - 14% Vol.
Ficha de cata
Color Rojo rubí bien cubierto, limpio y brillante.
Aroma Complejo y elegante con aromas de crianza en buena madera, con tonos balsámicos y un nítido fondo frutal.
Boca Muy hecho y vigoroso con gran carácter, sabroso, amplio, con tono tánico perfectamente conjugado y larga persistencia. Complejas y finas sensaciones de crianza en vía retronasal.
Temperatura de servicio 16º – 18 °C
Recomendado Carnes, asados y quesos curados.
Aroma Complejo y elegante con aromas de crianza en buena madera, con tonos balsámicos y un nítido fondo frutal.
Boca Muy hecho y vigoroso con gran carácter, sabroso, amplio, con tono tánico perfectamente conjugado y larga persistencia. Complejas y finas sensaciones de crianza en vía retronasal.
Temperatura de servicio 16º – 18 °C
Recomendado Carnes, asados y quesos curados.
Otros vinos
Muruve Joven
1 julio, 2010
Muruve Roble
1 julio, 2010
Muruve Crianza
1 julio, 2010
Muruve Reserva
1 julio, 2010
Muruve Gran Reserva
12 agosto, 2020
Muruve Élite
1 julio, 2010
Buen Chico Cachorro Joven
23 mayo, 2024
Buen Chico
14 diciembre, 2018
